Was esse ich denn heute? Ganz normale Frage, die aber mittlerweile zum Problembär wird. Denn was grade in deutschen Supermärkten abgeht ist echt wild. Gestern wollte ich mal wieder Blumenkohl kaufen, als ich dann aber den Stückpreis von 3,99€ gesehen habe, ist mir tatsächlich der Appetit vergangen."Dann gibt’s eben keinen Blumenkohl, sondern was anderes.." und gehe mit diesem Gedanken weiter zur Paprika. Joah genau...kostet die dann einfach auch 2,99€.Eine rote Paprika!! Come on!?Was ist denn los? Bald beginnt die Spargelzeit wieder und der ist ja schon von Natur aus immer etwas teuerer. Was soll der denn dann kosten? „Eine Niere bitte?!“
Gesunde Ernährung ist bei vielen grade einfach nicht drin
Obst, Gemüse aber auch alle Basiszutaten wie Nudeln, Brot etc. ALLES ist auf einmal super teuer geworden. Klar, es kommen viele unglückliche Umstände zusammen wie Krieg und schlechte Ernten, aber damit können wir doch nicht einfach alleine gelassen werden. Gesunde Ernährung ist super wichtig. Wer sich gesund ernährt, ist nicht so anfällig für langwierige Krankheiten, belastet also auch nicht das Gesundheitssystem. Aber wie soll das machbar sein, wenn proportional zu den ansteigenden Preisen einfach das Gehalt nicht mehr wird? Momentan könnte sich wohl noch nicht mal die Mittelschicht jeden Tag Blumenkohl leisten, denn ich habe grade mal recherchiert. In München kostete vor ein paar Tagen in einem Edeka der Blumenkohl 7,99€ das Stück. Mondpreise erzielen grade auch Salatgurken. In einem Supermarkt in Düsseldorf wird die Rarität jetzt schon in einzelnen Scheiben angeboten. Da gibt’s dann 9 Scheibchen für 22 Cent. Wer sich eine ganze Gurke gönnen will, zahlt dann aber auch schon mal 3,29€. Ganz ehrlich? Wer greift denn da nicht zur günstigen Alternative: Pommes mit Mayo. Gibt’s hier um die Ecke schon für 2,50€.
Gemüse und Obst am besten selbst anpflanzen, Fairteiler nutzen oder Retterkisten kaufen
Wie kann man sich aber weiterhin gesund ernähren ohne ein Vermögen auszugeben? Zum Einen besteht für Balkon- oder Gartenbesitzer natürlich jetzt wieder die Möglichkeit Gemüse selbst anzupflanzen. Samentütchen gibt es schon ab 49 Cent. Das macht nicht nur Spaß den Setzlingen beim Wachsen zuzuschauen, sondern die Ernte schmeckt auch gleich viel besser, wenn das aus der eigenen Anzucht kommt.
Außerdem gibt es in Koblenz und der Umgebung auch die so genannten „Fairteilerstationen“. Das sind Standpunkte zu denen gerettete Lebensmittel gebracht werden, die man sich dann kostenlos mitnehmen darf. Eine Station befindet sich zum Beispiel in der Schlossstrasse. Dort steht ein gelber Spint der mehrmals die Woche mit Lebensmittel befüllt wird.
Zusätzlich kann man sich aber auch online die sogenannten „Retterkisten“ bestellen. Das sind gemischte Kisten mit gerettetem Obst und Gemüse für kleines Geld.
Und vielleicht kocht man auch einfach wieder mal öfter mit Freunden zusammen. Dann bringt jeder was mit oder man leistet sich zusammen einen ganzen Blumenkohl. Gemeinsam kochen und essen macht ja auch eh viel mehr Spaß.
#BlumenkohlstattSwarovski