Kooperrieren für die "Eifeler Mühlsteine": (v.l.) Jürgen Klein, Uwe Hoffmann, Frank Neideck und Marco Boos (Foto: Bernardshof Mayen)

Kooperation zwischen dem Projekt "Eifeler Mühlenstein" und der UNESCO Projektschule Bernardshof

Kürzlich stellten der Vorsitzende des Projekts „Eifeler Mühlsteinrevier“, Uwe Hoffmann von der Stadt Mayen, sowie der stellv. Vorsitzende Frank Neideck von der Verbandsgemeinde Mendig, das Projekt dem Einrichtungsleiter des Bernardshof Marco Boos und seinem Stellvertreter Jürgen Klein vor.
Hierbei geht es um die Anerkennung und Bewahrung der 7.000-jährigen Geschichte der Produktion von Mühlsteinen in dem Gebiet zwischen Mayen und Mendig. Dieser Umstand ist nicht nur kulturhistorisch von einmaligem Wert, sondern spielt auch in der Versorgung der Menschheit mit Nahrung eine herausragende Rolle.
Marco Boos und Jürgen Klein waren von der kurzen Vorstellung des Projektes sehr beeindruckt und es wurde eine Kooperation zwischen dem Projekt „Eifeler Mühlensteinrevier“ und der UNESCO Projektschule des Bernardshof vereinbart. In welcher Art und Weise dies möglich ist, wird in den kommenden Wochen und Monaten besprochen.

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