Bei Griesson - de Beukelaer (GdB) in Polch beginnt mit dem Start der Berufsausbildung für insgesamt 11 junge Menschen ein neuer Lebensabschnitt. Im gewerblichen Bereich haben sich sechs Jugendliche für die Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer, zwei für die Fachkraft für Lebensmitteltechnik und drei
für den Elektroniker für Betriebstechnik entschieden. Am Standort in Polch absolvieren derzeit 39 junge Menschen in acht verschiedenen Berufen ihre Ausbildung. Unternehmensweit zählt GdB insgesamt 72 Auszubildende an drei Standorten.
Die Ausbildung beginnt für die neuen Auszubildenden in Polch mit den Einführungstagen: Sie lernen ihre zukünftigen Kollegen, Ausbilder und das Unternehmen kennen und erhalten erste Einblicke in die Ausbildungsinhalte. Maschinen- und Anlagenführer und Elektroniker starten mit den Grundfertigkeiten für ihren Beruf, wie Metallverarbei-
tung oder Elektronik, in der Ausbildungswerkstatt. Hier steht den Auszubildenden mit 3D-Druck und Virtual Reality eine moderne Ausstattung zur Verfügung. Fachkräfte für Lebensmitteltechnik begleiten die Kekse und Snacks vom Rohstoff zum fertigen Pro-
dukt und führen Qualitätskontrollen im Labor durch. Die gewerblich-technischen Berufe vereint der Praxisbezug: Die Auszubildenden unterstützen die Kollegen in den Produktionsbereichen und arbeiten im späteren Verlauf ihrer Ausbildung eigenverant-
wortlich an den modernen Anlagen und Maschinen.
Volker Weckbecker, Ausbildungsleiter gewerblich-technische Berufe bei GdB in Polch, heißt die neuen Auszubildenden herzlich willkommen:
„Wir freuen uns, dass die jungen Menschen mit ihrem Start heute Teil unseres Teams sind und gemeinsam mit uns eine praxisnahe Ausbildung beginnen, in der sie alle Fertigkeiten und Fachkenntnisse für
ihren späteren Beruf lernen. Besonders wichtig ist uns dabei, dass erfahrene und kompetente Ausbilder sie dabei begleiten.“
Jugendliche, die sich für eine Ausbildung bei GdB in Polch interessieren, können die Ausbildungsberufe im Rahmen eines Praktikums oder Probetags, während der Schulzeit und in den Ferien, kennenlernen.
Als Familienunternehmen steht für Griesson - de Beukelaer nachhaltiges Denken und Handeln im Mittelpunkt. Die Verantwortung für Umwelt und nachfolgende Generationen ist Teil der Unternehmensphilosophie. Dazu zählt auch eine moderne und von der IHK ausgezeichnete Ausbildung in der Lebensmittelindustrie: Griesson - de Beukelaer bildet junge Menschen in den Berufen Fachkräfte für Lebensmittel- oder Süßwarentechnik, Industriekaufleute, Fachinformatiker, Maschinen- und Anlagenführer, Industriemechaniker oder Elektroniker für Betriebstechnik aus und bietet ein Duales Studium für Wirtschaftsinformatik an.
